追踪海鲜贸易:从码头到市场，销售价格已经上涨了两倍

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昨天，记者赶到即墨和黄岛的主要码头，调查刚刚上岸的海鲜价格。人们发现，一公斤的虾和老虎至少在从登陆到市场的中间经过三岛关口，最后进入公共餐桌，价格至少翻了一番，有些甚至翻了三倍。

参观1:即墨市鳌山围棋沟码头

三手牌后，价格翻了一番

“在过去两天的出海时间里，尽管有许多品种的海鲜刚刚上岸，但价格与去年相比已经下降了很多。”昨天下午，记者在即墨市鳌山韦奇沟码头看到，出海第二天，小海鲜品种就多了，有虾虎鱼、竖虾蟹，还有少量的黄花鱼和鼓眼鱼。小渔船一靠岸，许多已经在这里等候过的二手海鲜小贩就冲上前去帮助渔民把船舱里的海产品扛上岸。当场付款后，二手海鲜摊贩直接将货物运走。

“今年刚登陆的8元虾和老虎的平均价格是1公斤，而10元虾和老虎的平均价格是1公斤……”来自即墨七沟村的渔民于丽萍告诉记者，这可能是因为刚刚开了海，上岸的海鲜量相对较大，价格相对较低。就像在海里抓螃蟹一样，终端价格在每斤20到30元之间。因为有大有小，价格不一样；海里捕到的虾和老虎数量特别多，码头上的价格在8元和10元左右；还有少量的黄鱼和黄鼓鱼，价格都在10元左右。来自天恒的渔民李(音译)表示，从这里上岸的海鲜基本上都卖给了二手商贩，市场价格肯定上涨了很多，但具体涨幅不详。

“这种海鲜的价格不能说。市场价格随着终端而变化，但这与二手供应商有很大关系。”昨日下午，在即墨购买海鲜多年的渔民张告诉记者，直接从船上购买的海鲜通常价格非常低，有时甚至出奇的低。尤其是我们第一次出海的时候，因为上岸的海鲜量比较大，价格会比较便宜。虽然在市场上的价格不高后，几手在中间，二手经销商的利润会更大。

“例如，虾和老虎是市民们最喜欢吃的海鲜之一。不去码头的人永远不知道买价是多少。”在即墨专门购买虾和老虎的渔民于先生告诉记者，他购买虾和老虎已经超过5年了。每年出海后，购买价格都不一样，而今年的码头购买价格相对较低。一公斤虾虎鱼的码头收购价格在8元左右，但被第二家厂商收购后，被运到市场，再转移到第三家厂商，然后投放市场销售。这样，中间商每人支付2元，一公斤虾和老虎的批发价在12元左右。海鲜摊贩每公斤大约3到5元，零售价超过15元。

参观2:开发区吉米亚码头

箭鱼鲭鱼又小又便宜

昨天上午，记者在开发区的硫磺岛码头看到，两艘大功率的铁壳渔船刚刚靠岸，渔船的老板罗正在指挥渔民将海鲜上岸。记者看到，这两艘渔船捕捞的海鲜包括箭鱼、鲅鱼、蛙鱼等。，但数量有限，更多的是手指大小的鱼。“我们昨晚出海了，用的是漂流网。这需要两艘船一起出海，而一艘船向前拉网。我们在海上忙碌了十多个小时。今天早上我们回来时，收成不好。”罗说，除了1000多斤小鲭鱼和1000多斤小刀鱼外，他们还捕获了约5000斤无头鲭鱼。

”丁很随意地穿着卖给养鱼户作为鱼食。它不到一美元一磅。刀鱼和小鱿鱼不贵。算算，这次我得付四五千元。”罗先生告诉记者。“你们零售剑鱼和鲭鱼吗？一公斤多少钱？”记者问道。“小鱿鱼3元一磅，小刀鱼5元一磅。我是批发价。在市场上购买要贵得多。”罗先生说道。

记者随后赶到黄岛区孙嘉市场，看到这里有不少鲭鱼和箭鱼出售，有20多户人家，他们都把货物依次放在路边。记者注意到这些箭鱼和鲭鱼不是很大。每条鲭鱼重一公斤，剑鱼不到两个手指宽。“出海的渔船一周后才能回来，所以现在很少有大型箭鱼和鲭鱼。虽然这些鱼体积很小，但它们都是新鲜的海产品，今天才被发现。鱿鱼10元一磅，旗鱼15磅。”在路边摆摊的陈女士告诉记者，与去年同期相比，今年箭鱼和鲭鱼的价格并不是很贵。

一百个人早上忙着拉600磅鱼

每个参与拉网的人只能得到3磅鱼

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随着海洋的开放，黄岛区灵山湾拉网节也拉开了序幕。昨天，在海边拉网的渔民收获平平，一张网只能拉600多公斤的鲜鱼，每个参与者只能得到3公斤鱼。

昨天上午，记者赶到黄岛区灵山湾海滨浴场东侧的海边，看到100多名市民分成两组，与渔民一起拉网捕鱼。蓝色的大海、盘旋的海鸥和远处隐约可见的灵山岛都有美丽的风景。每个人都站在沙滩上，大声喊着渔歌，拉着网，一起感受激情和快乐。昨天早上10点，我看见螃蟹在爬，鱼在跳，虾和老虎在拼命地扭动。渔民们用竹篮把鱼挑上岸，最后称了称，拖了600多公斤的海鲜，包括鲫鱼、螃蟹和大管鱼。

“收获的情况不是很理想。去年，第一张网被拉至3000多公斤。五年前，情况甚至更好。一张网最多能拉一万多公斤！还有很多品种，包括旗鱼、对虾、鱿鱼等。看来，这片海域的情况确实比一年前还要糟糕。”组织拉网的渔民老王告诉记者，尽管如此，网还是要拉下来，毕竟这是渔民的谋生之道。“10月中旬天气寒冷，水温低时，我们不会拉网。”老王说。

记者了解到，这种海边拉鱼的网宽5米，长1000米。"这个网络被我们的五个渔民买下，花了6万元."老王告诉记者，当他们在海边拉网时，许多喜欢赶热闹的游客会聚集到一起。“我们会给每一个参与拉网的游客发一张票。拉完鱼后，我们会按票把鱼分开。”老王说，鱼拉起来后要称一称，一半归渔网的主人，剩下的归拉渔网的人。

海鲜价格正在上涨

码头价格(每斤)市场批发价格零售价格

虾虎鱼8元12元15元以上竖虾(大头)10元14元20元螃蟹20元30元35元50元8条腰带10元14元20元小黄花6元8元12元小刀鱼5元12元15元小鲭鱼3元8元10元比管15元22元25元

新闻延伸

岸上的海鲜是“非精神的”

“今年的海鲜量大，价格低。还有一个原因，与今年的酷热天气有关。”山东渔民王忠义告诉记者，很多渔民在出海的第一天就注意到大量捕到的虾和老虎不久就死亡了。从表面上看，它们看起来没有活力和新鲜，所以这种海鲜不会很贵。另一位渔民说，今年的天气太热了，海里的一切似乎都“中暑”，捕获的海鲜看起来与往年不同。此外，今年出海后，有一个奇怪的现象，很少有鱼，如黄鱼和鲈鱼。

在即墨市鳌山的韦奇沟码头，记者注意到刚上岸的海鲜不是很新鲜，尤其是虾和老虎。渔民抓住它后，他们用冰保持它的新鲜，但是很快虾和老虎就要死了。只有挑选出来的较好的虾和老虎可以卖到8元一公斤，而那些死虾和老虎，不管卖一公斤，都可以堆起来卖给工厂做虾酱。红头鱼和蓝盘鱼每斤的价格在1到3元之间。