台风“梅德姆”影响了青岛农民的渔业海产品价格小幅上涨
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原标题:台风影响农民捕鱼。海鲜供应不足,价格略有上涨
市场上小海鲜持续短缺,许多摊位上都有“光盘”。
台风梅德姆已经渐渐远去,但这座岛国城市居民的餐桌仍然受到其他威胁的影响。在过去的三天里,青岛海鲜市场“小海鲜”即俗称的蛤蜊、扇贝和牡蛎供应不足,价格也略有上涨,导致大大小小餐馆的相关菜肴不能满足需求,甚至牡蛎被一个人吃掉。根据记者的访问,农民已经暂停捕鱼,以避免台风,这直接导致终端市场的海鲜短缺。
饭店
如果你点了东西,牡蛎就会变成一种“食物”
“这两天真的毁了我们。我想在餐馆吃扇贝和蛤蜊,结果一无所获。”邱先生的家人来到青岛,在武汉旅游,一直渴望青岛海鲜。然而,在过去的两天里,无论是大酒店还是小餐馆,甚至路边摊,他们都没能满足自己的愿望。“据说这两天缺货,只有一些冷冻海鲜。这些东西在我们家乡也可以买到。来青岛尝尝新鲜的真可惜。”
根据记者的调查,邱先生的“遭遇”并不是他的运气不好。由于台风“梅德姆”的影响,当地养殖的海鲜缺货甚至缺货。“三种小海鲜,如蛤蜊、扇贝和海獭,通常客人最多,但这三种是这两天最缺乏的。我每天最重要的工作就是收集少量的海鲜。”南京路一家名叫都路的餐馆的老板孙说。即使货物几乎找不到,由于数量少,它们也只能限量供应。小海鲜,像扇贝和牡蛎,只能谈论“个体”。
码头
一船牡蛎一上岸就被抢劫了
27日上午11点左右,一艘满载牡蛎的小渔船抵达红岛渔港码头,许多买家突然聚集在岸边,等待渔船靠岸。在此期间,一名收购者拿起电话联系了店主。“你应该先给我这批货。这批货缺货,下面的批发商也很着急……”只说了几句话,收购者就摇摇头,挂了电话。“像我一样,每个人都在等待。刚才,店主只答应先给我三分之一的货。虽然少,但总比没有强。”买家说。
几分钟后,船到了码头,工作人员开始把船上的牡蛎卸到岸上。"从昨天开始就一直是这样,上一次台风确实有影响."在一次采访中,一位名叫于先生的渔民告诉记者,据预测,台风“梅德汉姆”将于7月25日越过边境,为了躲避大风,他们提前将船停在了港口。由于渔船不能出海,海上养殖的牡蛎、蛤蜊、扇贝等海产品不能正常捕捞,在一定程度上造成了短期的短缺。
尽管牡蛎、扇贝和海螺的销售相对较快,但价格变化不大。此外,关于蛤蜊的价格,一位渔民告诉记者,大蛤蜊的收购价约为1公斤2元,而小蛤蜊的收购价仅为1公斤以上。"与台风前的价格相比,这个价格变化不大."渔夫说。
市场
缺货三天,摊位经常看到“光盘”
26日下午,记者来到宜春路生鲜市场,发现大部分海鲜档都卖鱼、蟹、虾等海鲜,而普通的蛤蜊、扇贝、牡蛎和海螺却很少见到,有些档位还出现了“光盘”。“如果你想买,早点来。这两天缺货。基本上一两个小时就卖完了,去买些海鲜。”摊主顾女士介绍道。
27日上午,记者来到抚顺路蔬菜副食品批发市场。渔场大厅挤满了人,有很多顾客来买海鲜。然而,过去很受欢迎的小海鲜成了配角,许多摊位上只有几堆蛤蜊。“这两天我拿不到货,如果不恢复正常,我就没货了。”摊主余女士说。她的摊位上只剩下十几斤毛茛和一堆碎蛤蜊,卖空的盘子都堆了起来。她和她的家人打算挖出卖得不好的蛤蜊,冷冻起来出售。尤其是对店主辛大师的摊位来说,那里的六个托盘都是以空的价格出售的,只在两个小塑料筐里留下一点点碎蛤。
市场
零售价格略有上升,今天恢复正常
谈到小海鲜短缺的原因,所有的摊主都把矛头指向了台风梅德姆。"不仅仅是蛤蜊和带壳扇贝,所有的近海农业都受到了影响."摊主邵师傅表示,由于天气恶劣,海上农户暂停了海上作业,直接影响了海产品的供应,一些农户的养殖场地受到一定的破坏,也影响了海产品的供应。
与商品短缺相对应,许多小海鲜的价格也略有上涨。抚顺路蔬菜副食品批发市场,蛤蜊的零售价格从每斤4.5元到6元不等,每斤价格从0.5元到1元略有上升。牡蛎的零售价从1.6元到2元每斤,比以前稍微增加了两三分。
“养殖虾的价格也上涨了。和斑节对虾一样,它的价格一般是20元一磅,现在也涨了2元。”邵师傅介绍。
然而,随着台风“梅德姆”的离去,小海鲜的渔业生产已经恢复正常,价格将在周一企稳。
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