新疆兵团塔里木垦区25万亩红枣芽“废物”变宝(图)

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新华社乌鲁木齐8月11日电近日，在新疆生产建设兵团第二师塔里木垦区种植的25万亩枣园里，当地工人每天都在忙着发芽摘枣树心，以提高枣树的产量和质量。

据报道，今年，新疆兵团第二师塔里木垦区各团开发了枣芽茶等系列产品，使枣芽成为热点，成为当地新的经济增长点和职工增收致富的紧俏商品。

图为工人们正在检查采摘的红枣芽。由黄拍摄的新疆兵团第二师塔里木垦区，地处塔里木垦区腹地，塔克拉玛干沙漠边缘，光照时间长，昼夜温差大，长期干旱少雨，农作物病虫害少。其独特的地理位置是种植红枣的主要环境资源。

据新疆生产建设兵团第二师第三十四团红枣种植大户王明介绍，目前，新疆生产建设兵团第二师塔里木垦区各团都处于采摘红枣芽的高峰期，每个采摘者每天可按照“两叶一心芽”的采摘标准采摘1-2公斤红枣芽，采摘下来的红枣芽统一送到团场生产红枣芽茶的厂家。

图为枣芽茶生产车间加工生产枣芽茶的工作人员。黄给王明拍了照，说:“过去我们尽最大努力找摘枣芽的人。高人工成本增加了枣树的种植成本。现在，采摘枣芽的人会主动上门，这样就大大降低了人工成本。”

经中国茶叶研究所检测中心检测，新疆兵团第二师塔里木垦区生产的枣芽茶系列产品品质优良，富含多酚、多种氨基酸、儿茶素等营养成分，不含咖啡因，具有降血压、镇静、安眠、维护人体神经细胞的功能。结束