联合国粮农组织：全球谷物生产创纪录将提振消费和库存

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经济日报-中国经济网纽约9月8日电(记者朱静，)据联合国粮农组织7月7日发布的最新一期《粮食供求公报》，预计2018年全球粮食期末库存将达到创纪录水平。粮农组织还将全球粮食产量预测提高到26.11亿吨，创历史新高。

据粮农组织称，全球小麦和粗粮价格的下跌导致粮农组织粮食价格指数在今年8月下降了1.3%，主要是因为粮食丰收的前景推高了粮食库存增长的预期。

粮农组织指出，由于俄罗斯粮食生产前景改善，抵消了加拿大和美国预测产量的下调，以及巴西和俄罗斯联邦玉米和大麦产量的增加，最新估计数反映了小麦收成的预期增加。根据粮农组织的最新数据，2017年全球水稻产量也有望创下历史新高。

粮农组织指出，粮农组织粮食价格指数在连续三个月上涨后，8月份略有下降。然而，这一追踪国际市场上五种主要食品价格的贸易加权指数仍比上一年高出6%。

粮农组织在《粮食供求简要报告》中指出，与全球粮食形势一样，本月粮农组织的肉类价格指数下降了1.2%，糖价格指数下降了1.7%，主要原因是巴西、泰国和印度甘蔗丰收前景看好，以及中国和印度关税上升导致国际需求疲软。

同时，由于棕榈油、豆油、葵花籽油和葵花籽油(300111)的报价较高，粮农组织植物油价格指数上升了2.5%。此外，由于欧洲和北美对乳脂的需求增加，粮农组织的乳制品价格指数与7月份相比增长了1.4%。

粮农组织的新预测还指出，全球粮食利用，特别是小麦和水稻的利用将会增加，而动物饲料的粗粮利用预计将达到历史最高水平。即便如此，预计世界粮食库存将达到创纪录的7.19亿吨，比本季度初已经处于高位的库存高出2%。俄罗斯联邦的小麦库存和巴西的玉米库存预计将大幅增加。

最后，粮农组织指出，世界粮食贸易量预计将增长2%以上，达到4.03亿吨，创下新纪录。鉴于中国、巴西、欧盟、伊朗和墨西哥的进口需求较强，粮农组织的最新预测数据将比上一次预测增加800万吨。