原料奶供不应求，液态奶的价格上涨了10%以上

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国内液态奶的价格长期保持平稳，最近听到了集体提价的消息。昨天，记者走访了海岛市场，发现各大超市和零售商店到8月底基本完成了价格调整。其中，蒙牛的Telunsu和伊利金典涨幅最大，每箱价格上涨3-5元。当地的乳品企业并没有闲着。目前，秦牌鲜奶的订购价格已经上涨了10%以上，迎春乐也表示，近日将上涨10%左右。

液态奶呈明亮上升，呈黑色上升

昨日，记者走访了岛城多家大型超市，了解到蒙牛、伊利等品牌液态奶在岛城市场的价格调整已经基本完成。

在兴隆路的一家大型超市，记者看到伊利拥有的金典纯牛奶价格为63元/箱，而金典的有机牛奶价格为73元/箱。蒙牛特隆森纯牛奶63元/箱，特隆森有机牛奶78元/箱。“目前，涨价的都是中高档产品，泰顺每箱增加了2元，而金典每箱增加了5元。其他产品的价格基本没有上涨。”超市的一名工作人员告诉记者，每个超市的价格调整时间表都不一样，而且这家超市的价格调整比较早，金典和泰伦苏的价格调整已经超过一个月了。

此外，记者还注意到，与以往到处都是“买赠”和“特价”的促销广告相比，几乎所有液态奶的促销在价格调整后都明显减少。“过去，这些常温牛奶是装在一个盒子里，三四包，或者一个小礼物，比如一个杯子。现在什么也没有发送。”一位消费者告诉记者，特别是袋装牛奶，虽然看不出价格是否上涨，但之前的促销活动消失了，这意味着价格变相上涨。

当地乳制品公司悄悄上涨了10%

"商品不够卖，怎么会有促销？"在东部的一家大型超市，秦牌牛奶的发起人告诉记者，常温牛奶的供应最近一直非常紧张。“这种牛奶已经脱销很多天了，今天只进了15箱。几天后就会缺货。”发起人还透露，他们已经收到了公司的提价通知。预计超市最迟将在9月初完成提价，其中鲜奶提价10%左右，所有参与促销的酸奶将恢复原价销售。这种老酸奶的原价是4盒以上，现在的促销价是3.5元。提价后，将恢复原价销售。"

随后，记者从秦牌牛奶的牛奶订购部门了解到，鲜奶和酸奶的家庭价格都上涨了:例如，原来的秦牌鲜奶2.5元/包上涨到2.8元/包，瓶装鲜奶3元和3.4元分别上涨到3.4元和4元，瓶装酸奶从3元上涨到3.5元。

本土品牌的涨价并非秦牌独有。青岛迎春乐乳业集团总裁潘瑞春表示，迎春乐旗下的鲜奶、酸奶等产品价格近期也将上调，调整幅度在10%左右。

原料奶供应不足，导致价格上涨

对于液态奶的集体价格调整，有人将其归咎于新西兰恒天然事件。"这不太准确，也不太有影响力，但不是最重要的."迎春乐总裁潘瑞春表示，液态奶价格上涨是由于今年原料奶价格持续上涨。目前，收购价格已经达到5元/公斤，比去年同期的3.4元/公斤增长了近50%。这背后的主要原因是今年夏天气温太高。奶牛的产奶量直线下降。就迎春乐自己的牧场而言，今年夏天的牛奶产量比同期下降了20%，而夏天也是牛奶使用的高峰期，冰糕和酸奶被大量使用。此外，新西兰恒天然事件后，其相关产品被禁止，导致进口奶粉价格上涨。一些牛奶饮料最初是用进口奶粉恢复的，但现在它们也变成了生牛奶，这间接推高了生牛奶的价格。潘瑞春预测，10月份以后，随着牛奶产量的恢复和进口奶粉的恢复正常，原奶价格可能会下跌。