食安智库在京成立

本篇文章592字，读完约1分钟

新京报(十堰)11月22日，让人们放心饮食——首届食品安全与净化行业标准实施新闻发布会在北京召开，旨在通过标准的推广和实施，构筑食品安全的最后一道防线。

中国农业大学食品与营养工程学院教授罗云波在题为《食品安全现状与未来规划》的主旨演讲中指出，“十三五”时期是我国全面建设小康社会的决定性阶段，也是全面建立严格高效的社会共治食品安全治理体系的关键时期。尊重食品安全的客观规律，坚持源头管理，标本兼治，保障人民群众的生命安全，是健康中国全面建设小康社会的客观需要，也是公共安全体系建设的重要组成部分。

据了解，2017年1月，商务部颁布了《果蔬净化清洗机行业标准》，将于2017年10月1日正式实施。食品净化技术的创新突破和标准的制定与完善，对构建完整的源头控制、过程控制和食品前净化的食品安全保障体系具有重要意义。

在新闻发布会上，“食品安全智库”正式成立。据报道，“食品安全智库”将立足国情，在食品安全领域开展系统研究，推动食品科技创新，普及学术科技成果，在相关管理和专业机构的指导下，及时推出国家食品安全相关“白皮书”或“指标”，推动国家食品安全治理体系和治理能力的现代化。

此外，为推动果蔬净化清洗机行业标准的实施，会议正式启动了“食品净化与食品安全计划”，并签署了“共同推进中国城市清洁蔬菜综合体建设”和“共同推进首个食品安全与净化行业标准的行业推广应用”的战略合作协议。