北京上月蔬菜零售价同比降一成

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上个月，蔬菜的零售价格同比下降了10%

昨日，记者从北京市发改委了解到，由于今年秋冬季蔬菜转换衔接顺畅等多重效益，该市蔬菜市场自冬季以来供应充足，价格稳定。上个月，7个批发市场25种蔬菜的市场容量同比增长。就价格而言，上个月蔬菜的零售价格下降了10%以上。

冬季以来，蔬菜主要供应的华北、华中、华东地区气候条件良好，往年初冬无降雪和持续雾霾，秋冬季蔬菜产区衔接顺畅，市场供应充足稳定。11月份数据显示，7个批发市场25种蔬菜的市场容量环比增长6%，同比增长3.8%。

根据往年的规律，北京蔬菜价格季节性波动明显，冬春两季价格将达到一年来的最高点。总体而言，价格将在11月份进入上涨区间。然而，自今年冬天以来，该市蔬菜批发价格九年来首次出现逐月下降，降幅达2.5%，同比下降18.4%。受综合因素影响，零售价格环比上涨4.2%，但同比跌幅仍达到10.2%。

据分析，蔬菜价格偏低主要有两个原因:一是北方产区在10月初经历了一轮大范围降雨和降温天气，迫使秋冬季蔬菜供应提前进入过渡期，推动蔬菜价格提前进入上涨周期。冬天过后，蔬菜价格上涨了，空的房间很有限。第二，主要供应地区的蔬菜产量总体上比前几年好。北方生产区冬季蔬菜储存量大，南方生产区蔬菜供应逐渐增加。尽管劳动力和运输成本仍在上升，但充足的供应抑制了价格。

根据新发地批发市场的数据，公众普遍食用的白菜、西红柿、土豆和胡萝卜的产量普遍增加。大白菜亩产量提高了30%左右，价格下降了30%。

总的来说，人们经常吃的“大陆菜”的价格稳步下降，但仍有一些蔬菜的价格在下一阶段可能会上涨。例如，冬瓜、花椰菜、绿菜花和生菜的价格可能因年份而上涨，丝瓜和苦瓜的价格可能因季节而上涨，豆类的价格可能因北方产区10月份的降温而提前退市而上涨。

针对蔬菜价格波动的特点，近年来，市政府采取了多种措施加以应对，如实行多年的冬菜跨省联合供应保障，完善社会救助和保障标准与价格上涨的联动机制等。今年，我市制定了蔬菜市场供应和价格波动应急调控计划，初步建立了以应急调控为起点、应急援助为保障、应急资金为基础的三级调控体系，确保“菜篮子”数量和价格稳定，保障弱势群体基本生活不受影响。(记者孙洁)