辽宁:崂山可乐成功复出岛城：卖的不只是怀旧(图)－青岛信息网

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从人气一时到黯淡的退市，从困难的回归到牢牢把握地区市场。 高山可乐的一些涂鸦暗示着老企业品牌写下复苏的苦乐之年，老企业品牌不能再次焕发青春，安于“怀旧的费用”。

本报发表口碑企业品牌系列的报道后，在市民和公司界引起了很大的反响。 表示了有点老的企业品牌、老的公司陆续回到市场的愿望。 其实，从2004年开始，随着鸡品牌味增汤、高山可乐、金锚手表等老企业品牌的二次创业，“老企业品牌的复苏”成为不减当年的潮流。 但是，有点老的企业品牌没有成功回到市场，导致了惨败。 计划经济体制下曾经辉煌的老企业品牌如何重战市场经济？ 在“最惨淡”的饮料市场幸存下来的高山可乐提供了“恢复老企业品牌”的模板。

回归:感情和独特的处方

在2004年复活之前，高山可乐经过了51年，辉煌也令人遗憾。 1953年，国家在青岛组织科学技术人员开发了国内第一款碳酸饮料高山可乐。 由于配方独特，以高山可乐为中心的高山企业品牌饮料相当长时间风靡国内市场，特别是从1980年到1990年初，高山可乐不应该一直供应。 但是，在20世纪90年代初，“洋可乐”相继登陆中国市场，特别是海外大可乐制造商在蓝色建设分装工厂后，由于其雄厚的经济实力和网络密集的营销方法，高山可乐受到了致命的打击。 到了1990年代中期，高山可乐逐渐从市场上消失，青岛汽水厂也进入停产状态。

“复活高山可乐需要市民的感情和独特的可乐配方。 》青岛高山矿泉水有限企业总经理刘红梅告诉记者，2004年，当时的青岛高山矿泉水有限企业经过充分的论证，很多策划包装将高山可乐推向市场。 在制造技术上，虽然维持了以前流传下来的手工炒糖的做法，但是和其他很多老企业品牌刚复活时一样，高山可乐才刚刚上市。 很多市民拿着报纸去超市找高山可乐。 “暂时的爆炸取决于客户的感情。 》刘红梅说，市民的“怀旧支出热情”只能使用一次，但为了长时间生存，需要在体制上与现代接轨，这是许多其他企业品牌复苏失败的主要原因。

营销:通过差异化吸引客户

刘红梅解释说，高山可乐的复活不是头脑发热逆风，而是做了充分的准备。 总结一下当年高山可乐失败的原因，根本原因是营销方法跟不上“两乐”等巨头，产品很好，但没有现代营销。 “你可以建立现代营销团队，防止复活开花。 ”刘红梅说，在市场运营中，高山可乐的上市依赖于已经成熟的高山矿泉水产品，不仅依赖于渠道共享，还依赖于团队共享。 之后，高山可乐迅速进入店铺，一夜之间铺在青岛的2000多家店铺，同时终端的促销、退货活动持续着。 很多超市都超过了货架的位置、堆栈的规模、活动密度，甚至是“两乐”。 目前，高山可乐卖场渠道销售已成为同类产品的领头羊。

现代营销的胜利法宝之一是独特的道路，是精确的定位。 高山可乐也用了这个“金点子”。 随着生活水平的提高，市民喝可乐，不仅仅是“好吃”、“渴”、“爽快”。 这时，高山可乐根据以前传来的技术，向可乐中添加了11种中药，率先发表了“健康型”可乐的概念，在惨烈的市场竞争中明确了鲜明的差异化优势，牢牢锁定了顾客群。 用时尚的语言来说，我喝高山可乐。 “哥哥不喝可乐，而是喝健康。 ”。

刘红梅认为产品优势突出，企业品牌持续投入，市场活动持续，这样可以长时间锁定客户。 从复发到现在，高山可乐已经显示出强大的生命力，收益性逐年提高。

扩展:前提是好好打

高山可乐在青岛扎根开花，为什么离开青岛没有迅速扩张？ 记者听说过真相。 梁先生是青岛一家大公司济南市场的经理，每次青岛同事出差济南，他都要一点两盒高山可乐。 因为济南不卖。

“华丽地扩大是鼓舞人心的，但前提是经营公司，强大。 ”刘红梅说，饮料市场是费用品中竞争最激烈的行业。 高山可乐的直接同行竞争对手是“二乐”，这两家公司都是世界财富500强、企业品牌500强，企业品牌的影响很大，资金实力、人才储备与高山可乐相比都不是数量级的。 “出去后我不乐观。 ”刘红梅说，现在高山可乐立足青岛核心市场，准备扩张到山东市场，但需要好好地战斗。 她认为，虽然对方很强，但凭借好的产品、好的声誉、现代营销和差异化的定位，高山可乐一定会走出去。 记者刘文剑摄影报道

【结束语】口碑企业品牌只能做到一半。

持续了近两周的口碑企业品牌系列报道今天告一段落。 当初策划这篇文章时，我们把采访对象固定在了产品过硬、企业品牌过硬、市场营销有点无聊、但客户口碑很好的公司。 采访前这些公司大多淡化了媒体的视线，默默地经营，市场活动绝对少，仅凭长期积累的客户信用声誉自然成长。

“好多年没有记者采访我们了。 》青岛六印负责人会见记者的第一句话。 确实，在国家gdp超过8%的经济环境下，关注默默地自然成长的公司的媒体很少。 我们给予以哪个几何倍数增加越来越多的布局的网络公司、高科技公司，哪些每年扩张，哪些是每月新项目竣工的公司，哪些在资本市场上长袖，收购整合不断的公司。 确实，扩张、收购、上市、暴涨是令人兴奋的，吸引着网民的目光，左右着媒体的味道。

容易被忽视的是，这些口碑公司真正代表了青岛制造青岛工业的“基本面”。 在“点高面低”现象突出的青岛工业行业中，海尔、海信、青啤酒、青岛港代表着高“点”，全国闻名，世界闻名。 但是，只有追逐明星公司，才能使脱节现象更明显。 为“基本面”摇旗呐喊助威的意义更大。 此外，我们可以得到客户的好评。 这些公司有生存之路。 在市场上，在同一领域不是普遍的一代。 青岛六印至今是内销染布公司的领袖，当时是全国三大印染厂的唯一幸存者。 其好处是专门从事功能肥皂行业，成为细分行业的隐形冠军。 高山可乐成为青岛老企业品牌复苏的指标，在竞争最惨淡的碳酸饮料市场中占有稳固的地位。 青岛西服工厂凭借世界一流的精良技术成为西装领域的“代工王”，获得了40多个国际二线企业品牌的订单。 其中也有亚麻、paul smith等大佬。

采访这些公司可以深刻感受到“质量”的力量。 作为工业名城，这两个字已经融入了许多青岛公司的血液。 这些把质量看作生命，即使是原材料价格高的企业，也不要混入假货，产品质量总是稳定的:六印再花布丝的数量不减少，就可以保证不收缩，没有贴身衣服。 青食多次用白糖、生鸡蛋做钙饼干，保证不损害口感……它是保护质量，提高技术水平的偏执性，产品进入客户心中，培养大量回头客，陪伴了几代客户。 在商界以营销为王，崇尚商业模式重构的今天，质量似乎是“out”的话题，但从这些公司那里，我深深地感到放弃质量等于放弃根本。

但是，这些公司也很困惑，当受到低质量廉价的同类商品的冲击时，他们也很困惑，很困惑。 青食负责人说，饼干制造商用甜菊糖代替白糖，用蛋黄粉代替生鸡蛋，价格可以减少十倍几十倍，但同样可以横穿市场。 “好产品会被逼入坏产品吗？ 灯塔酱油也很困惑，每当纯米酿造酱油被廉价的“头发酱油”包裹时。

他们的苦闷源于质量的再三和对市场的困惑，其实，并不是没有出口，答案是在现代经营思想下重新定位和创新。 既然灯塔酿造的质量很好，为什么不能开发受欢迎的寿司酱油？ 青食饼干是真的，有多少年轻人以饼干为主食？ 现在大家都变成点心吃，所以好吃是最重要的，充饥是次要的。 青岛西装厂既然有这么好的技术，为什么只做代理呢？

这些公司的声誉和困境并存，只能证明，只有一半的声誉。 为了成为卓越的公司，需要再做一半。 有公司表明已经有可能做另一半了。 其收益在全国清洗化大企业品牌的讨伐中被杀害、重新定位，不进行价格战争，转移到功能肥皂行业，几年内耕耘，成为看不见的冠军。 高山可乐在“两乐”的包围下，选择了健康型可乐的差异化定位，牢牢把握了地区市场，成为了饮料领域的奇迹……

口碑公司已经很优秀了。 你们需要更加努力做“另一半”。 青岛需要越来越多的优秀公司。 看看你们！ 刘文剑