辽宁:每年千元郊区租地种菜 开心农场自种自吃流行-青岛信息网
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住在青岛市南区的范老师今年春天在高山租地,一年四季不仅能吃到新鲜蔬菜,周末也有健身的好地方,和家人在青山包围的田地里锄草,到处都是开朗的心情。 近两年,一方面受到网络快乐的农场热潮的牵引,另一方面在食品安全问题的频发效果的推动下,我市近郊的“小农场”开始变热。 这些小农场由城里的人以家人的名义承包,或有三五个朋友集体经营。 但是记者在调查中发现,小农场的经营给城市生活的人们带来了很多好处,但依然存在价格高、品种单调、保障不足等忧虑。
“快乐农场”不仅是图乐
这几周,在高山区等村子的田边,经常能看到街上人们开车陆续来到自己的菜园收获白菜和萝卜,这些城市“新农夫”收获快乐,获得健康的热闹场面。 这两年,很多城市的人热衷于工作之余,可以去郊外租自己的农场,在这片面积小的土地上种自己喜欢的季节蔬菜,每周末拔草和间苗,过着名副其实的“周末农家”生活。
范先生是这些城市的新农民之一。 住在市南区的他今年在王戈庄附近租了一分钟左右的菜园,一到周末就和家人一起去自己的“快乐农场”忙碌地工作。 “有健身和收获,不仅放松身心,还能提供好吃安全的蔬菜是很重要的。 ”记者知道,由于近年来大量食品安全问题的暴露,很多城市的人都担心自己餐桌上的食物是否安全。 这种乡村种菜的热情不仅标志着城市人们休闲娱乐方法的改革创新和转变,也表明其背后有更深的原因。 市社会科学院姜红副研究员说:“自给自足的蔬菜供给方法之所以兴起,与其说是为了节约休闲和金钱,不如说是表现出人们对食品安全的深切担忧。”
“超市的任何绿色和有机等产品都经常令人难以置信。 只有自己看看这道菜是怎么种的,才能真正处理人们心中的忧虑。 ”。 范老师说。 今年范老师收到了地里的白菜。 “40多个水嫩的白菜真让人高兴。 煮的汤牛奶是白色的,特别香。 我好几年没吃过这么好吃的白菜了”,范先生这样城市生活的人在我市近郊渐渐增加了“快乐的农场”。 不仅如此,为了保障食品安全,一些机构单位、国企、民营企业或个人自愿组织在城郊租地,雇用农民种植蔬菜,养殖家禽,形成新鲜食品的直接供应和特供基地,这一潮流越来越热
担心隐藏在快乐的安全中
虽然可以租小农场部分处理城市居民餐桌上的食品安全问题,但记者了解到,由于大部分是小规模作业,领域标准不足,无形中存在价格高、种类单一、保障不足等诸多担忧。
“指着这块小地里生产的菜供给餐桌,一定不划算。 ’上周六,粉丝和家人开车从市南区到自己的小农场领菜,单程开了40分钟以上。 “往返要花几十元的油费和一年租金1200元。 算一下价格,吃这道菜比市场贵得多。 记者说,小农场为了扩大经营,吸引顾客,提供托管菜园、送菜等特别服务,但托管菜园的钱比自己的种子多50%。
不仅如此,品种单一也是这种小农场无法突破的瓶颈之一。 渴望吃新鲜安全的蔬菜的市民刘先生去年也在近郊租过田,但今年完全放弃了继续租。 “品种太少,我的土地一年内只种过茄子、豆角和白菜。 当地种了一些胡萝卜。 想和“地主”传递几次信息,增加品种,他以各种理由搪塞过去了。 一年花一千多块钱租地,吃这么多东西不划算。 ”。 记者知道,租赁后种植什么、怎么种植等问题缺乏充分的事前信息表现,因此“地主”自己决定地里蔬菜的品种。 “豆角什么的是好种,夏天很多租赁地种这个品种”刘先生去年夏天去收了两次豆角。 “一次收到太多,吃不下。 我经常送亲戚朋友,自己剩下的很少。 这个粗放的借款方法没有效果。 ”。
另外,记者除了知道几个规模化经营的农场有正规的租赁手续外,现在直接从农民手里租赁小农场的手续非常简单,很多只是市民和地主之间进行口头协议,交钱和收据。 “没有书面合同也没有领取钱的资格,这是以前熟人社会自然的约定方法,一旦发生纠纷,双方的权利就无法得到保障。 ”姜红在提到这种现象时表示。 在采访中,许多市民对这样简单的承诺表示不安。 粉丝说,如果不是熟悉的人介绍的,他一定租不到这块地,不怕万,不怕万一,租的时候遇到麻烦,开心的事可能会成为烦恼。 (本报记者)
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