四川一批次蜂蜜检出氯霉素 食药监部门开展核查处置

本篇文章685字，读完约2分钟

经济日报-中国经济网，北京，10月20日-记者从四川省食品药品监督管理局获悉，217批样品的四种食品，包括蛋糕，糖果产品，糖，蜂产品，食用油，油脂及其产品，最近抽样。其中，合格样品211批，不合格样品6批。

不合格产品为:四川省雅安市荥经县龙仓沟养蜂专业合作社生产的土壤蜂蜜(野生蜂蜜)，渗透压酵母菌数超标；

西昌市园冶蜜蜂产销专业合作社生产的大梁山野山花蜂蜜，已超过氯霉素标准；

四川苏三酒业有限公司生产三？井酒(浓香型白酒)和甜蜜素(以环己基氨基磺酸计算)超标；此外，2012年9月1日同一厂家生产的“百年白酒(浓香型)”也出现了同样的问题。

委托方:四川华欧橄榄发展有限公司，委托方:三台晏子橄榄油管理有限公司，其过氧化值超标，同一厂家2017年1月19日生产的规格型号为250ml×2/箱的同一产品发现了同样的问题。

据《经济日报》中国经济网记者报道，氯霉素是一种广谱抑菌剂。农业部已经将氯霉素列为禁止使用的药物，在动物性食品中无法检测到。然而，在动物饲养中滥用兽药可能导致氯霉素的引入。氯霉素可抑制人体骨骼的造血功能，并引起再生障碍性贫血、颗粒白细胞减少症等疾病。过量食用氯霉素含量高的蜂蜜会对人体造成一定的健康危害。

对上述监督抽查中发现的不合格产品，生产经营者所在的食品药品监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》进行了验证和处置，责令违法生产经营者撤架召回不合格产品，彻底调查问题原因，全面整改。绵阳、雅安、眉山、凉山食品药品监管部门应于2018年1月19日前将核查处置情况向省食品药品监督管理局报告，并向社会公布。