天猫一食品铝超标 贵州食药监局：资质齐全 免予处罚

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经济日报-中国经济网9月14日电(记者刘筱筱)记者今天从贵州省食品药品监督管理局获悉，中国食品药品监督管理局此前发布了《关于16批食品不合格的通知》(2017年第54号)(以下简称《通知》)，披露天猫凯迪达食品专卖店经营的蕨根粉产品不合格。对此，贵阳市相关监管部门对生产企业进行了调查，并根据相关规定免除了处罚。

根据通知，天猫凯达食品专卖店经营的蕨根粉规格为200克/袋，生产日期为2016年9月1日。委托方为贵阳山里美食品有限公司，生产方为新都广发野生食品加工厂。测试表明铝的残留量超标。

贵阳市南明区市场监督管理局在收到贵阳市食品药品监督管理局的相关案件材料后，展开了调查。据了解，新都广发野生食品加工厂受贵阳善利美食品有限公司委托，生产加工蕨根粉，由天猫凯迪达食品专卖店销售。天猫凯迪达食品专卖店可提供蕨菜粉食品生产企业的营业执照和食品生产许可证、申请证书和门票的相关文件、检测报告、委托生产合同材料及其他相关资质证明。

根据《食品安全法》第136条的规定，南明区市场监督管理局免除天猫凯迪达食品专卖店的处罚:“食品经营者已履行本法规定的进货检验等义务，且有充分证据证明其不知道所购食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源。”