小南国更名国际天食　升级转型传统餐饮促上半年利润增长100%

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？中国经济网北京8月4日电(记者王成)国际石天集团有限公司(“公司”或“国际石天”)；股票代码:3666.hk)董事会(以下简称“董事会”)很高兴地宣布，公司名称已由“小南沟餐饮控股有限公司”正式变更为“天仕环球食品集团有限公司国际石天集团有限公司”。本公司将于2017年8月7日上午9: 00在证券交易所以新名称进行交易，其中本公司股份的英文和中文缩写将由“小南国”和“小南国”改为“檀石”和“国际食品”，公司标志将由“”改为“”，股票代码“3666”保持不变。

董事会表示，公司正式更名将有助于市场对公司未来发展方向有更清晰的认识，促进公司企业形象从提供传统餐饮服务向战略性提升国际餐饮品牌运营整合平台转变，充分发挥公司品牌联合影院、标准化产业供应链、传统餐饮和新零售渠道、战略资源协同和人才建设等多重优势。

同时，董事会预计，截至2017年6月30日的6个月内，本集团未经审计的净利润预计比去年同期增长100%以上，主要原因是多品牌战略孵化带来的业绩增长和供应链改革带来的成本大幅降低。

国际天空食品负责人在接受中国经济网记者采访时表示，公司对供应链模式进行了大刀阔斧的改革，颠覆了中国传统的食品行业模式，从“中央厨房+商店模式”转变为“oem委托加工模式”。

"到目前为止，上海小南海菜肴的贴牌率已经达到80%以上."该负责人表示，“oem委托加工模式不仅可以大大提高原材料的质量和安全保障能力，保证充足的供应能力，提高成本控制能力，还可以大大降低店内水资源和能源的消耗。”

据中国经济网报道，国际石天集团有限公司，前身为小南国餐饮控股有限公司，成立于1987年，于2012年7月4日在香港联交所主板上市。石天国际成立30年来，经营了多个大品牌，完成了中餐、西餐、休闲餐饮和饮料的整体布局，构建了以中餐为核心、多品牌、多业态、多层次的战略布局。石天国际的主要品牌包括上海小南沟、南小关、惠公关、奥诺、博卡咖啡馆、东京一、沃尔夫冈帕克、米其林和船屋。

根据中国经济网？国际石天近期加快了国际餐饮品牌运营整合平台的布局和发展。7月19日，国际石天集团在日本东京宣布，中美联合(纳斯达克代码:jmu)的子公司上海钟敏供应链管理有限公司与日本通路有限公司签署了战略合作意向。未来，三方将在业务流程和物流方面携手合作，对中国餐饮市场进行战略性开发，即:1。供应链源头生产技术和产品研发；2.中国三大核心市场(线下品牌餐饮店、网络品牌外卖和尚超零售市场)的业务发展；3.中日优秀餐饮品牌的合作与交流。

日本通路有限公司成立于1952年，是日本最大的食品流通公司之一，在食品流通领域拥有跨越半个世纪的先进技术和经验。日本500强企业之一伊藤忠持有其93.77%的控股权。安信公司专注于食品供应链，年销售额达到1250亿元。

石天国际集团董事长、全美联合集团创始人之一王慧敏女士表示:“中国餐饮业正进入产业结构调整的重要时期，供应链已成为餐饮业改革后半期最重要的轨道。准入制度的引入将大大提高整个中国餐饮业的供应链水平，并带来食品流通的国际视野。”