青岛有很多卖新鲜鲭鱼的市场。人们说这很遗憾
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在捕鱼季节,市场现在是鱿鱼羊肉交易商。公众说这很遗憾
为了保护海洋生态,我国每年都有休渔期,渔船严禁出海。目前,在休渔期结束之前,岛上的一些人发现,一些人在许多农贸市场摆摊出售小鲭鱼和小刀鱼,所有这些都声称是刚刚捕获的新鲜货物。昨天,记者走访了市场和码头,发现这些鱼卵实际上都是从外地抓来,运到青岛出售的。许多市民感到很遗憾,这么小的鲭鱼被捕获了,但他们急切地想把它买回家,既便宜又新鲜。据专家介绍,根据鲅鱼的生长和迁徙周期,近海鲅鱼仍处于婴儿期,第二年春天回来时,它可以长到三四磅。
鲜鲅鱼10元3公斤
最近,当许多市民参观农贸市场时,他们发现卖海鲜的小摊上有更多新鲜的小鲭鱼和小刀鱼。“这么小的鱿鱼是从哪里来的?难道现在还不是捕鱼季节吗?”昨天上午,带着公众的疑问,记者来到这座岛国城市的许多农贸市场,参观早市。
早上6点,在吉林支路自发的早市,有两个卖海鲜的摊位,有几筐新鲜的鲭鱼和剑鱼。"新鲜鱿鱼卖得很便宜,10元3磅."女摊主大声尖叫,很快早市周围就有人了。“这么小的鱿鱼好吃吗?”王晶晶问道。“别担心,这都是当地特有的,绝对新鲜,不要看起来小,比大鱿鱼还新鲜,最好回家炖汤。”女摊主没有抬头,正忙着把篮子里的鲭鱼分类,把大的放进一个篮子,把小的放进另一个篮子。看到王小姐有点犹豫,女摊主指着大一点的鲭鱼说:“太小了?这些很大,6元一磅。”
王女士看了看,最后用10元钱买了3磅小鲭鱼。“事实上,大小几乎一样。买小鱿鱼更划算。毕竟,这是当地的新鲜商品。吃了这么久的冰制品,我想吃鲜鱼。”王女士说。
可在许多早市和市场买到
记者注意到,不仅吉林支路早市、延吉路早市、太西三路早市和儿童公园附近的农贸市场都有这种鲜鲭鱼和小刀鱼以类似价格出售。新鲜的海鲜和低廉的价格吸引了许多人来购买,摊位前的顾客从未停止过。
以儿童公园附近的农贸市场为例。六个海鲜档中有四个出售这些“鱼子酱鱼孙”。小鱿鱼10元3公斤,每条长度只有30厘米,大约2条以上;一条小黄鱼不到两倍,15元卖两斤。一条小黄鱼13元一斤,13元两斤,不止一斤。“捕鱼季节已经两个多月了。现在许多人已经吃够了冰,想买些新鲜的海产品。”一位摊主说。
商人和市民说这很遗憾
在记者走访期间,发现许多市民对卖小鲭鱼的商贩表示不满,甚至主动批评商贩。“这么小的一条鲭鱼,就这么被砸了起来,真可惜,前两天我看见一条卖的,不到一条长。仅仅几天后,鱿鱼明显比前两天大,但它仍然很小,只有两三只。真遗憾。我们应该呼吁每个人不要买这种鱿鱼。没有市场渔民,他们不会故意去抓它。”住在市北区路的刘女士说,每次看到有人买小鲭鱼,她都想多说几句,希望更多的人不要买“鱼卵孙子”。
“现在鱿鱼每天都是一样的,越来越大。当你打开大海,你可以有七个或八个。现在打它真遗憾。”甚至连自己卖海鲜的摊主也承认。“我也很纠结。青岛人喜欢这样。当我看到它的时候,我想尝尝新鲜的鲭鱼。小鲭鱼又新鲜又便宜,但我还是忍不住买了一些。但看到那条鱿鱼这么小,其实我的心也很苦恼,过一会儿我会变大的。”住在团岛的市民孙老虎说。
这个网太小了,不能贴上“鱼子酱和鱼晒”的标签
当地渔船表现良好
那么这些小鲭鱼和刀鱼是从哪里来的呢?记者以消费者的名义询问了一些摊主。他们都含糊不清地敷衍着,说他们是“本地货,请随便吃。”记者随后走访了崂山区的小港码头、沙子口渔港和黄岛区的吉米亚渔港,发现当地渔船都停靠在码头,没有出海。码头附近没有卖小鲭鱼和小刀鱼海鲜的小贩。
“我们想去钓鱼,但是渔政管理这么严格,谁敢出海?偷东西出去,你不仅会被罚款,而且那一年的燃料补贴也会消失。我们的大功率渔船每年将获得数十万的燃料补贴。谁会冒这个险出海?”一位船夫说:当我听说记者来这里是为了看看是否有渔民在海里秘密捕鱼。
这位船夫的声明也得到了渔业官员的证实。"所有的渔船都停靠在码头,没有一艘出海."黄岛区渔业执法人员告诉记者,有专门的执法人员每天检查和监督渔港。一旦发现渔船擅自离开香港,将受到严惩。
网格只能伸入食指
记者参观了码头,发现虽然没有一个当地渔民出海,但正在修理的渔网都比较小,只有一个食指可以伸入。“现在全国的渔船都是这样的。网太大了,网里的鱼都不见了。”怀尔德说。
根据《农业部关于海洋捕捞实行允许渔具和过渡渔具最小网目尺寸制度的通知》,对各种网目尺寸有详细规定:黄海、渤海海域主要捕捞鲶鱼、鲭鱼和鳕鱼的最小网目尺寸为90毫米,主要捕捞鲶鱼、鱿鱼、虾、小黄鱼、梭鱼和花斑鱼。围网的最小网目尺寸是35毫米。
根据《黄渤海海域海洋渔具最小网目标准特许经营规定》,拖网捕捞的凤尾鱼最小网目为18毫米。
明年春天它会长到三四磅
根据中国海洋大学的渔业专家的说法,一年有两个鱼季,春天和秋天。每年清明节过后,在长江口南部过冬的鲅鱼开始在渤海和黄海产卵,从而形成一个春鱼季节。每年的5月和6月是在这个岛国城市的近海水域捕捉鲅鱼的高峰期。一般来说,鲅鱼的产卵在7月底结束,从7月到10月,产卵后,鲅鱼会集中在渤海和黄海的沿海水域捕食,而且它们吃得最凶,所以也是鲅鱼最肥的时候。大约在11月,北方水域的水温下降,鲭鱼群开始在南方过冬,这分为两种方式,一种是在韩国济州岛附近过冬,另一种是在长江口以南的东海近海地区过冬,这是秋季的捕鱼季节。
据报道,渤海和黄海的鲅鱼产卵场主要包括辽东湾、渤海湾、莱州湾和滦河口。随着气候、环境等因素的变化,近年来韦偃渔场西部逐渐形成产卵场,主要集中在蓬莱和长岛。“鱿鱼在六月和七月产卵。到10月,小鱿鱼将长到50克以上。春节过后,它的重量基本上会超过一磅。明年春天回来时,它会长到三四磅。”据专家介绍,根据鲅鱼的生长和洄游周期,青岛近海的鲅鱼仍处于初级阶段,秋季捕捞季节对鲅鱼的生长尤为重要。即使大海已经打开,捕鱼也要小心。
据报道,鲅鱼的寿命可长达30年,而“长寿”的鲅鱼王可重达200多公斤。
渤海海域的渔船
“事实上,这些卖小鲭鱼和小刀鱼的小贩一大早都去了城阳海鲜批发市场,不是从码头。他们总是强调,他们是为了销售商品的本地商品。”老王,一个长期从事海鲜生意的小贩,在幕后告诉记者真相。
“目前,当地几乎没有什么海鲜。他们都是出去抓虾和螃蟹的渔船。这些海鲜通常流向渔民熟悉的餐馆,不会流向市场。”老王说这些是在渤海被渔船捕获的,捕获的小海鲜直接运到城阳批发市场出售。“相对来说,这些地方的渔政管理没有青岛严格,渔获量可能更大。现在市场上的小鱿鱼就是从那里来的。”
标题:青岛有很多卖新鲜鲭鱼的市场。人们说这很遗憾
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